ジビエ料理が豊富

美味しいジビエ料理
ジビエ料理/自家製のジビエテリーヌや猪のベーコン、鹿ベーコン、猪の焼きハム、鹿のハム他、ワイン煮込み、低温調理した、猪や鹿。ポトフ、カツレツなどメニューも豊富。素材も熟成したジビエ素材(猪、鹿、カルガモ、真鴨、アナグマなど)

仕事人of the year 2018

静岡県知事賞[the仕事人 of the year」受賞
静岡県知事賞[the仕事人 of the year」受賞

静岡県知事賞4度目の受賞 仕事人 of the year 2013 2016 2017 2018 「農家の六次産業化支援と地元のジビエ料理普及活動において受賞させていただきました。ご支援ありがとうございます。

平日ランチ&ディナーについて

月曜日から木曜日のランチ&ディナータイムは、予約優先制とさせていただきます。
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イタリア料理 ラ・カンティーナ
自家製の生パスタ

夏もジビエ料理

おすすめ料理~
高たんぱくで、低カロリー。ヘルシーなジビエ料理で栄養満点。
ビールやワインにもよく合う。鹿肉料理や猪料理が味わえます。
低温ローストや煮込み料理もお勧めです。調理時間がかかりますので、ご予約をおすすめいたします。
ジビエ料理

磐田:ランチ&記念ディナーや宴会/食事会

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